
Măcinătoare La Marzocco Swan
99999.00 lei
Out of stock
Măcinătoare La Marzocco Swan
Integrarea noilor tehnologii, combinată cu aproape 100 de ani de experiență în inovația mașinilor de espresso, i-a permis companiei La Marzocco să regândească râșnița de cafea.
Out of stock
Măcinătoare La Marzocco Swan
Modelul Swan îmbină tehnologia patentată pentru eliminarea electricității statice, asigură consistența absolută a discurilor de măcinare, îmbunătățește consistența dozei prin măsurarea poziției de rotație a discurilor, reduce căldura datorită unui design eficient al discurilor și motorului acționat prin curea, optimizează fluxul de lucru prin acționare automată și utilizează aceeași interfață și limbaj clar ca multe alte mașini de espresso La Marzocco.
tehnologie inovatoare într-un design elegant
Măcinare stabilă, cu generare redusă de căldură
Swan reduce căldura prin două sisteme unice: o transmisie pe curea care separă discurile de măcinare de căldura generată de motor și un design de discuri de măcinare extrem de eficient. Discurile tradiționale ale râșnițelor se rotesc de până la 110 ori pentru a măcina aceeași cantitate de cafea pe care Swan o poate măcina în 10 rotații. Aceste discuri eficiente reduc semnificativ cantitatea de căldură generată prin frecare.
Curățare ușoară
Deoarece nu există un jgheab intern pentru cafea, discurile de măcinare pot fi accesate cu ușurință atât de sus, cât și de jos, fără a fi nevoie să fie demontate. Acest lucru permite curățarea rapidă a râșniței fără a afecta alinierea discurilor.
Interfață utilizator
Interfața Swan este construită pe aceeași arhitectură ca cea a Linea PB. Astfel, barista poate înțelege structura meniului și funcțiile fără a fi nevoie să învețe să folosească un echipament nou.
Detectare portafiltru fără buton
Swan utilizează conductivitatea portafiltrului ca senzor pentru a activa măcinarea. Acest sistem nu are piese în mișcare, asigurând o fiabilitate ridicată.

