Măcinătoare Mahlkönig E80W GbS
Râșnița pentru espresso E80W Grind-by-Sync este concepută pentru operațiuni comerciale cu volum mare, oferind eficiență și fiabilitate de neegalat pentru a răspunde cerințelor mediilor aglomerate. Fie că deservești un flux constant de clienți sau gestionezi mai multe locații, această râșniță versatilă ține pasul cu ambițiile tale în continuă evoluție, menținând în același timp calitatea cafelei. Funcția sa Grind-by-Weight, cu capabilități Sync, asigură o scalare fără întreruperi, transformând-o într-o investiție inteligentă pe termen lung pentru afacerile orientate spre viteză și fiabilitate.
Măcinătoare Mahlkönig E80W GbS
E80W Grind-by-Sync este prima noastră râșniță pentru espresso echipată cu tehnologia revoluționară The Sync System. E80W Grind-by-Sync reprezintă o evoluție semnificativă a modelului E80S Grind-by-Weight, evidențiind funcții noi remarcabile și oferind o inovație superioară pentru fluxuri de lucru eficiente și o calitate constantă a cafelei. Proiectată pentru a face față cerințelor din mediile aglomerate, cu volum mare de lucru, E80W GbS are discuri de măcinare de 80 mm și control activ al temperaturii, asigură viteză, consistență și o productivitate de neegalat pentru profesioniștii din domeniul cafelei. Echipată cu conectivitate compatibilă Sync, E80W GbS oferă reglarea electrică a distanței dintre discuri. Barista pot ajusta manual gradul de măcinare sau pot utiliza sincronizarea automată cu un espressor comercial compatibil sau cu un dispozitiv Sync pentru a obține cu ușurință timpii de extracție doriți. Îmbunătățită printr-un algoritm inteligent, E80W GbS garantează extracții rapide, constante și precise – ideală pentru cafenelele aglomerate, unde viteza și fiabilitatea sunt esențiale.
Specificații1 group
Viteză funcționare în gol (50 Hz)1400 rpm
Viteză funcționare în gol (60 Hz)1700 rpm
Diametru disc măcinare80 mm
Material disc măcinareOțel special
Capacitate rezervor boabeapprox. 1500 g
Greutate netă18 kg
viitorul măcinării de precizie pentru espresso
Sistem Sync
Capabilitatea sistemului Sync permite comunicarea perfectă între râșniță și espressorul compatibil sau un dispozitiv compatibil Sync, pentru a asigura că fiecare shot de espresso este de o calitate de neegalat, reproductibil în mai multe locații și de către oricine operează echipamentul.
Compatibilitate Cloud
Pentru integrare perfectă cu aplicația Mahlkönig Sync, pentru actualizări de software, monitorizarea operațiunilor de măcinare și conectarea cu soluțiile The Sync System.
Port USB pentru soluția Sync prin conexiune cablată
Conectarea espressoarelor compatibile la râșniță printr-un cablu USB special, fără a fi necesar Wi-Fi.
Aplicația mobilă Mahlkönig Sync
Pentru configurarea ușoară a râșniței și pentru o vizualizare de ansamblu a operațiunilor zilnice de măcinare.
Reglare electrică a distanței dintre discurile de măcinare printr-un mic motor, care permite micro-ajustări cu o precizie neegalată.
Sistem patentat de detectare a distanței dintre discuri (DDD), care permite setări constant precise ale gradului de finețe al măcinării.
Cea mai simplă calibrare la zero, printr-o simplă apăsare de buton, fără a fi necesare unelte.
Duza iluminată reglabilă oferă o evacuare a cafelei curată și centrată.
Flux de lucru optimizat și asigurarea calității prin detectarea integrată a portafiltrului.
Ecran de înaltă rezoluție de 88,3 mm, cu un unghi larg de vizualizare, care oferă feedback vizual în timp real.
Discuri de măcinare din oțel special, cu diametrul de 80 mm, pentru o consistență uniformă a măcinării.
Detectare integrată a portafiltrului pentru optimizarea fluxului de lucru și asigurarea consistenței.
Motor puternic cu control activ al temperaturii
Pentru performanță la viteză mare în orele de vârf și utilizare constantă.
