La Marzocco GB5 x
GB5 X este proiectată în stil european tradițional și este dedicată locațiilor care apreciază estetica clasică, dar care solicită în același timp cel mai înalt nivel de performanță.
La Marzocco GB5 x
GB5 X poate fi identificată prin logo-urile albe și crinii, combinând electronica avansată proprietară La Marzocco cu stabilitatea de temperatură de top din industrie și sistemele hidraulice, pentru a asigura întotdeauna consistența maximă. Mașina dispune de boilere independente, permițând setarea unor temperaturi diferite de preparare pe fiecare grup; un economizor practic pentru apă fierbinte, care permite ajustarea temperaturii apei, precum și un preîncălzitor dinamic pentru o stabilitate a temperaturii suplimentară și neegalată. În configurația ABR, GB5 X este cea mai elegantă mașină La Marzocco, echipată cu tehnologia patentată de cântărire. A doua generație GB5 este prima serie de mașini La Marzocco echipată cu un senzor de apă care măsoară conductivitatea și duritatea apei la intrarea în aparat. Această informație permite utilizatorului să monitorizeze calitatea apei și să verifice performanța filtrării fără a fi nevoie de instrumente suplimentare de testare.”
Specificații2 grupuri3 grupuri
Înălțime (cm/in)47 / 18,547 / 18,5
Lungime (cm/in)77 / 3097 / 38
Adâncime (cm/in)64 / 2564 / 25
Greutate (kg/lbs)70 / 15491 / 200
Capacitate boiler cafea (litri)2 x 1,33 x 1,3
Capacitate boiler abur (litri)711
tehnologie,
performanță,
stil și eleganță
Boilere duble
Boilerele separate optimizează prepararea espresso-ului și producerea aburului. .
PID dublu (pentru cafea și abur)
Permite controlul electronic al temperaturii boilerului pentru cafea și a celui pentru abur.
Boilere izolate
Reduce consumul energetic în timp ce contribuie la stabilitatea temperaturii.
Grupuri saturate
Asigură o stabilitate termică de neegalat, extracție după extracție.
Compatibil cu aplicația Pro
Placă electronică ce permite conectivitatea cu aplicația La Marzocco Pro.
Ecran digital
Programarea intuitivă face ușoară ajustarea parametrilor espressorului.
Baghete de abur Pro Touch – la comandă specială.
Baghete de abur de înaltă performanță, care rămân reci la atingere.
Doze programabile – AV, ABR.
Sistemul auto-volumetric asigură repetabilitate și consistență în medii cu volum mare de preparare.
Capace de grup Piero – AV, ABR
Traseu intern al apei reproiectat și poziționare optimizată a debitmetrului, care îmbunătățesc stabilitatea temperaturii.
Cântare integrate – doar pentru ABR.
Cântarele de precizie integrate în tava de scurgere, împreună cu tehnologia Drip Prediction, oferă un nou nivel de consistență.
Senzor de apă
Măsoară conductivitatea și duritatea apei pe măsură ce aceasta intră în espressor.
Mod ECO
Poate fi programat să intre în modul stand-by, îmbunătățind eficiența energetică.
Valvă de abur ușor de recondiționat
Proiectată astfel încât valva să poată fi întreținută direct din partea frontală a espressorului, fără a fi necesară demontarea acesteia.
Lumini pentru barista cu intensitate reglabilă – AV, ABR
Lumini LED cu intensitate personalizabilă în 3 trepte pentru modurile Eco, On și Brewing.
USB
Permite actualizarea firmware-ului.
Picioare înălțate - pe comandă
Acces mai ușor sub aparat.
Încălzitor pentru cești – pe comandă
Menține ceștile pentru espresso și cappuccino încălzite uniform la o temperatură potrivită.
Culori personalizate
Culori personalizabile pe baza sistemului de culori RAL, la cerere.
